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ROCKET Giannino Mühle

Rocket Espresso Giannino | Espressomahlwerk

Bei der neuen Rocket "Giannino", wie schon bei der Rocket Fausto, ist eine italienische Radsport Legende Namensgeber und schnell ist sie, die Espressomühle Giannino von Rocket Espresso.

Gehäuse matt schwarz / chrom
55mm patentierte Mahlscheiben
mikrometrische stufenlose Mahlgradeinstellung
drei Timereinstellungen, plus manueller Modus
Touchdisplay

Einzigartig: Patentierte Mahlscheiben ohne Bohrung

Die 55mm Mahlscheiben sind ohne Bohrlöcher gefertigt und überzeugen mit einer Mahlleistung von 2 Gramm pro Sekunde. Die mechanische schraubenlose Mahlscheibenfixierung sorgt für einen höhere Parallelität und steigert die Leistung.
Einfache Reinigung und Mahlscheibenwechsel

Bei der Reinigung muss keine Schraube gelöst werden, einfach die Mahlscheibe abheben, reinigen und wieder einsetzen.

flat burrs 55 mm

Micrometric adjustment of grind setting with aluminium knob Yes

3 doses, plus continuous Yes

Instant productivity (espresso) 1,8 - 2,3 g/s

dimensions 162W × 246D × 400H mm

weight 7.5 Kg
583,00 €

UBK Nero Espresso 1000g

60% Arabica, 40% Robusta Blend.
Ein traditionell Neapolitanischer Espresso. Wunderbar für alle Zubereitungsarten unter Druck, sehr dunkel geröstet. Allerdings nichts für beginnende Espressionisten.
Der erhöhte Koffeingehalt durch den anspruchsvollen Robusta-Anteil erfordert etwas Genusserfahrung.
Nero ist Heftig und Gehaltvoll
25,80 €

UBK Nero Espresso 500g

60% Arabica, 40% Robusta Blend.
Ein traditionell Neapolitanischer Espresso. Wunderbar für alle Zubereitungsarten unter Druck, sehr dunkel geröstet. Allerdings nichts für beginnende Espressionisten.
Der erhöhte Koffeingehalt durch den anspruchsvollen Robusta-Anteil erfordert etwas Genusserfahrung.
Nero ist Heftig und Gehaltvoll
13,30 €

UBK Nero Espresso 250g

60% Arabica, 40% Robusta Blend.
Ein traditionell Neapolitanischer Espresso. Wunderbar für alle Zubereitungsarten unter Druck, sehr dunkel geröstet. Allerdings nichts für beginnende Espressionisten.
Der erhöhte Koffeingehalt durch den anspruchsvollen Robusta-Anteil erfordert etwas Genusserfahrung.
Nero ist Heftig und Gehaltvoll
6,80 €

JURA || 3Ph 25er Reinigungstabletten

Für gleichbleibend perfekte Kaffeequalität ist die optimale Pflege Ihres Vollautomaten und der hygienische Umgang mit Milch, Kaffee und Wasser entscheidend. Zur unkomplizierten Pflege verfügt jeder Vollautomat von JURA über eine wartungsfreie Brüheinheit, die sich auf Knopfdruck selbst reinigt.
Die millionenfach bewährten Original-Reinigungstabletten von JURA werden von unserem Laborteam konstant optimiert und weiterentwickelt. Die neue 3-Phasen-Reinigungstablette als innovatives Resultat intensiver Forschung bietet jetzt noch bessere Ergebnisse durch eine zusätzliche Schutzphase, die Ihren Vollautomaten nachhaltig vor Ablagerungen durch Mineralien schützt. Die Anwendung ist dabei unverändert einfach.

31,73 €

JURA || 36er Entkalkungstabletten

Um die Lebensdauer Ihres Kaffeevollautomaten zu verlängern, hat JURA eine 2-Phasen-Entkalkungstablette entwickelt, die den Kalk sanft entfernt und gleichzeitig Ihren Vollautomaten schont.

45,00 €

JURA || 180g Milchsystem Reiniger

Die Feinschaum-Technologie von JURA ermöglicht Kaffeespezialitäten wie Latte macchiato, Cappuccino, Espresso macchiato oder Flat White auf höchstem Niveau. Damit das auch so bleibt, wurde der Milchsystem-Reiniger in Form von Mini-Tabs entwickelt. Im Zusammenspiel mit dem automatischen Reinigungsprogramm entfernen sie Milchfette und Eiweiße hochwirksam. Die dadurch jederzeit hygienisch sauberen Leitungen garantieren ein stets luftig zartes und feinporiges Milchschaumergebnis.

21,90 €

JURA || 4er Claris Pro Smart+

Kaffee besteht zu 98 Prozent aus Wasser. Entsprechend elementar ist dessen perfekte Qualität für ein vollendetes Kaffeeergebnis. Mit CLARIS Smart+ revolutioniert JURA die Wasserfiltration weiter. Die Technologie des Wasserfilters sorgt für ein Plus an Hygiene im Kaffeevollautomaten – und zwar bereits im Wassertank. Mit CLARIS Smart+ erhöhen Sie den Schutz, die Produktesicherheit und die Lebensdauer Ihres Kaffeevollautomaten. Für täglich perfekten Kaffeegenuss.

128,00 €

ROCKET || R58 "Chinqantotto"




Die Rocket Espresso R Cinquantotto enthält Technologie, die direkt von professionelle Rocket Kaffeemaschinen übernommen wurde. Dies ist eine professionelle Kaffeemaschine für die Zubereitung des perfekten Kaffees zu Hause.

ZWEI UNABHÄNGIG VONEINANDER BETRIEBENE BOILER MIT PID STEUERUNG

Zwei unabhängige Boiler (0,58 l und 1,8 l), die über das PID System gesteuert werden. Dies gewährleistet die Temperaturstabilität und einen perfekten Kaffeegeschmack.

PROFESSIONELLE ROTATIONSPUMPE

Die in professionelle Kaffeemaschinen verwendete Rotationspumpe arbeitet leise und bietet die Möglichkeit, Wasser sowohl aus dem internen Wassertank zu verwenden als auch die Kaffeemaschine direkt an die Wasserversorgung anzuschließen.

TOUCHSCREEN KOMMUNIKATIONSPOD

Die Steuerung der Kaffeemaschine erfolgt über ein berührungsempfindliches Kommunikationspod, das mit der Kaffeemaschine verbunden ist. Er beinhaltet ab sofort auch eine automatische Ein– und Ausschaltfunktion. Der Pod ist leicht abnehmbar.

TIMER

Die Extraktionszeit ist entscheidend für einen perfekten Espresso. Um sie leichter einzuhalten, verfügt diese Kaffeemaschine über einen eingebauten digitalen Timer.

STILVOLL UND PRAKTISCH

Die Kaffeemaschine im Industriestil sieht äußerst stilvoll aus und wird zu einem auffälligen Einrichtungsgegenstand. Auch an die Praktikabilität wurde gedacht: Die Kaffeemaschine hat höhenverstellbare Füße, die Tassen können bequem auf der Kaffeemaschine aufbewahrt und aufgewärmt werden.


PID PRESSURE CONTROL Yes

SHOT TIMER Yes

Coffee BOILER CAPACITY 0.58 l

Steam boiler capacity 1.8 l

Water Feed - Hard Plumbing yes

Water Feed - Reservoir yes

Wattage 220-240V | 50/60Hz | 1600W

Dimensions 310W × 440D × 385H mm

Weight 29 kg

29kg
2.308,33 €

UBK Novanta Espresso 250g

90% Arabica und 10% Robusta lassen diesen nicht zu dunkel ausgerösteten Espresso zu einem wahren Liebling werden. Volles Aroma und edle Bitternote im Abgang überzeugen auch den eingefleischtesten Espressionisten. Wunderbar ausbalancierter Espresso für jeden Tag und fast jede Zubereitungsart.
6,80 €

STONE Espresso 1GR

Brühgruppe: Direkt beheizte Brühgruppe von STONE
Maße (cm): b:22,5 x t:44,0 x h:35,5
Kesselinhalt:1,50l
Dampfkammer: 0,80l
Leistung:1000W + 200W
Spannung:230V-50Hz
Pumpe:Vibrationspume
Aufheizzeit: 10 Min
Wassertank: 1,2l
Gewicht : 20,5 kg

Sehr schnelle Aufheizzeit
Schwere Brühgruppe aus Messing (>3 kg)
PID-geregeltem Heizsystem (200 W) für eine stabile und gleichbleibende Brühtemperatur.
Gehäuse aus Edelstahl
Seiteverkleidung in matt schwarz
No-burn Dampflanze
Kesseldruck - Manometer
Wasserstandsfühler mit Abschaltung bei Wassermangel
Entfernbare Abtropftasse
Maschine wird mit 1 Siebträger mit Sieb für 1 und 2 Kaffee
Größere Schale: Ja

Material Maschinenkörper: Schwarz

Farbe Kreise: Schwarz

Streifen hinten: Kupfer

Logo Farbe hinten: Verchromt

Leistung: 1350 Watt

Abmessungen (B x T x H): 274 mm x 425 mm x 358 mm

Gewicht: 20 kg
958,33 €

JURA || X4

Für den erstklassigen Genuss von Schwarzkaffee-Spezialitäten

Die X4 bietet unvergleichlichen Kaffeegenuss. Sie mahlt die Kaffeebohnen mit dem Professional Aroma Grinder (P.A.G.2) und vereinigt drei innovative Brühprozesse von JURA. Mit der One-Touch-Lungo-Funktion gelingen Americanos wie Lungos aromatisch und mit charakteristischer Note. Der beliebte Café Crème profitiert von der 3D-Brühtechnologie und der Espresso schmeckt dank des Puls-Extraktionsprozesses (P.E.P.®) kräftig und ausgewogen.

Herausragende Kaffeequalität

Das moderne Mahlwerk, Professional Aroma Grinder (P.A.G.2), verspricht das perfekte Mahlergebnis und bringt die maximale Aromavielfalt jeder Kaffeesorte und -röstung in die Tasse. Zwischen den Zubereitungen ruht das Mahlwerk in entspanntem Zustand, wodurch es geschont und seine Langlebigkeit erhöht wird. Für das vollendete Kaffeeresultat sorgen drei unterschiedliche Brühprozesse, die der gewählten Spezialität automatisch und auf Knopfdruck ihren besonderen Charakter verleihen.

Vollständige Usability

Die X4 punktet mit doppelter Professionalität, da sie die Bedürfnisse der Betreiber und der Kaffeetrinkenden gleichermaßen einbezieht. Sie gewährleistet mit einem 3,5-Zoll-Display und Direktwahltasten den praktischen Zugang in die Welt des Genusses. Betriebsseitig überzeugt sie mit ihren Konfigurations- und Sperrmöglichkeiten. Dank abschließbarem Wassertank und Bohnenbehälter ist sie vor Fremdeinwirkung geschützt und bietet mit ergonomisch gestalteten Komponenten, wie Restwasserschale und Kaffeesatzbehälter, einfaches Handling im täglichen Einsatz.

Zeitloser Professional-Look

In der Farbe Dark Inox und mit gradliniger Formensprache präsentiert sich die X4 im klassischen JURA-Design. Sie ist ein Blickfang und wirkt in designaffiner Umgebung genauso stilvoll wie auf der Theke des Caterers. Das Design der X4 bringt die Ästhetik und Funktionalität in ein ausgewogenes Gleichgewicht.

Unterstützt moderne Zahlungsmethoden

Die X4 unterstützt den MDB-Standard und ermöglicht vielen Zahlungssystemen den Anschluss. Ob Kreditkarte, Batch oder Mobile Payment: verbunden mit dem MDB Interface 2.0 von JURA bietet die X4 maximale Flexibilität. Auch JURA Pocket Pilot 2.0 erweist sich als überzeugende Lösung. Die kostenlose Software kombiniert die kontaktlose Bezahlung mit einem Abrechnungs- und Verwaltungssystem zu einem webbasierten Tool.

In Zahlen Höhenverstellbarer/breitenverstellbarer
Kaffeeauslauf 65 – 153 mm / –
Höhenverstellbarer Heißwasserauslauf 65 – 153 mm Füllmenge
Wassertank 5 l
Fassungsvermögen Bohnenbehälter 500 g Bohnenbehälter optional erweiterbar auf 1 kg Kaffeesatzbehälter
Kabellänge 1.2 m
Spannung / Nennleistung 220 – 240 V ~ / 1450 W
Stromstärke 10 A
Stand-by-Leistung < 0,5 W
Gewicht 13.3 kg
Maße (B × H × T) 37.3 × 47 × 46.1 cm
Maße (B × H × T) mit Bohnenbehälteraufsatz 37.3 × 52.4 × 46.1 cm
Artikelnummer, Produktbezeichnung 15544, Dark Inox (EA)
Herstellungsland Made in Switzerland
Modelljahr 2024
2.350,00 €

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MO & DI 07:00 - 12:30 / 14:00 - 17:00 Uhr stehen dir unsere Tore in der Egger-Lienz-Straße 3 (Eingang Südring Seitig) offen - im Moment